

稀有紅柴蜜(厚皮香)700g-限量供應
採集自屏東霧台、中央山脈紅柴花(原名厚皮香)的花蜜,因採集量少,較為珍貴。獨特濃郁香氣在入口後持續擴散,略帶酸度口感,成為老饕的最愛。
商品成份:純蜂蜜(葡萄糖、天然果糖)
商品規格:一瓶(700g)
賞味期限:二年
注意事項: 1.不免建議以60度以上熱水沖泡,以破壞蜜中
酵素等營養成分。
2.一歲以下幼兒不建議食用。
商品原價:500元
【品牌】 蜜匠蜂蜜
【包裝內容】 1瓶入(瓶/700g)
【成分】 百分百天然純蜂蜜
【賞味期限】 二年
蜜匠來自台灣純正好蜜
1.熱情好蜜-蜜匠蜂蜜產自溫暖南台灣
「只要是天然蜜,都是好蜜」,不同地區不同花種所採集的蜂蜜,風味與口感大不相同,蜜匠蜂蜜產地主要來自高雄大崗山龍眼花、高雄大樹鄉玉荷包、屏東霧台、中央山脈紅柴花(厚皮香)三種。以三代流傳的蜂匠技術,採收花蜜,堅持給您品質純正優良的甜蜜。
2.雙認證純蜜-蜜匠通過SGS及灣養蜂協會國產蜂產品認證
●蜜匠蜂蜜通過SGS驗證
傳承三代的蜜匠,每年所採收的蜂蜜,都會送至SGS檢驗,擁有蜂蜜的安心檢驗,讓您買得安心。
●蜜匠蜂蜜有身分證-台灣養蜂協會國產蜂產品證明標章
蜜匠的蜂蜜皆經過層層把關,除了SGS檢驗,還要通過台灣養蜂協會國產蜂產品證明,每罐蜂蜜都有證明標章,才是真正天然的台灣蜂蜜。
●檢驗標準嚴謹
台灣蜜的檢驗標準數值嚴格,因此蜂蜜的品質優良。要辨別蜂蜜的真偽,最主要在於蜂蜜內蔗糖含量需低於8%以下、水分含量需低於22%以下,而品質好壞則取決於澱粉酶活性質標準值需在8以上。而蜜匠蜂蜜蔗糖、水分含量皆低於標準值,澱粉酶活性更高達12.5,品質純正且營養價值高。
貼心小叮嚀
【蜂蜜食用方法】
蜂蜜中含有豐富維生素、礦物質及天然酵素,為避免破壞營養價值,最好不要以熱水沖泡,避免營養流失。可以冷、溫水沖泡,亦可加入牛奶、果汁、咖啡取代果糖。
【蜂蜜保存方法】
●小心避免水分及雜物滲入,以免變質。
●請放置陰涼處,不宜冷藏,由於蜂蜜是含糖分很高的飽和糖漿,其中所含多量的葡萄糖在低溫(低於16度)或含水量低時,都會產身結晶,屬自然現象,並非變質請安心食用。
●結晶蜂蜜用來塗抹麵包、饅頭、餅乾風味絕佳,若欲將結晶還原,請將蜂蜜放入50~60度溫水中隔水加熱,讓結晶慢慢融化即可。
【注意事項】
●一歲以下嬰兒請勿食用,天然蜂蜜中含有某種菌種,對成人無害,因為胃酸可殺死這些細菌,但一歲以下嬰兒未必可以抵擋。
●蜂蜜入有結晶現象與葡萄糖有蜜且關係,花種不同葡萄糖含量也不同,含量越高越容易結晶,此為正常物理現象,並非變質,請安心食用。
●蜂蜜系列產品食用時,建議使用非金屬製的器皿。